Beschrijving
Het Excalibur® model RES10, 10 laden, 99 uur, 59 minuten, timerdroger met intelligente digitale bediening. Dankzij de heldere, dubbele deuropening kunt u de voortgang volgen zonder het droogproces te onderbreken. Het RES10-model wordt compleet geleverd met een droogoppervlak van in totaal 0,86 m² (9,3 sq ft), een luchtstroom van 3,7 m² (131,00 CF) per minuut met twee onafhankelijke ventilatoren, twee onafhankelijk regelbare thermostaten (30°C – 74°C), gepatenteerd door Hyperwave™ technologie en Parallex® horizontale luchtstroom geleverd. Droog in Zone A, Zone B of beide Zones A en B. Elke zone kan worden ingesteld op 1 of 2 tijdsduur en 1 of 2 temperatuurinstellingen voor verschillende droogbehoeften van voedsel en om het droogproces te versnellen. U heeft de mogelijkheid om 30 van uw favoriete recepten te programmeren en op te slaan.
De Excalibur® dehydrator verwijdert water uit voedsel door een continue circulatie van thermostatisch geregelde warme lucht. Er kan een verscheidenheid aan voedsel worden gedroogd, van heldergouden korrels van boerderijverse maïs tot ringen van op het eiland gezoete ananas. Plakjes rundvlees, kip, vis of zelfs wildvlees kunnen gemakkelijk worden gedroogd tot zelfgemaakte jerky. Een fruitpuree droogt uit tot een levendig gekleurde, toffee-achtige snack of fruitrol. Maak soepmixen, kruiden- en specerijenmengsels, yoghurt, ambachten en zelfs volledig natuurlijke lekkernijen voor huisdieren. Het gebruik van uw droogoven in vergelijking met traditionele inmaak- of invriesmethoden zal een kosteneffectieve investering blijken te zijn. 5 jaar beperkte garantie.
Modelnaam van de fabrikant: RES10
Excalibur’s gepatenteerde HYPERWAVE™-technologie
Excalibur’s gepatenteerde Hyperwave-fluctuatietechnologie verandert de warmte tijdens de droogcyclus om vocht sneller, beter en veiliger te verdampen voor het drogen van fruit, groenten en fruit.
Excalibur droogt BETER, SNELLER & VEILIGER dankzij onze HYPERWAVE™ golfvormtechnologie!
Gewone droogapparaten produceren een constante, onveranderlijke hitte die ‘verharding’ veroorzaakt, een droog oppervlak met opgesloten vocht – een perfecte omgeving voor de groei van gist, schimmels en bacteriën.
Met de instelbare thermostaat van Excalibur kunt u profiteren van hyperwave-fluctuaties (verandering in warmte tijdens de droogcyclus) voor sneller, beter en veiliger gedroogd voedsel. Naarmate de temperatuur stijgt, verdampt oppervlaktevocht. Vervolgens, terwijl de temperatuur naar beneden schommelt, verplaatst het interne vocht zich naar het drogere oppervlak. De temperatuur van het voedsel blijft LAAG genoeg om de enzymen actief te houden en de luchttemperatuur wordt hoog genoeg om het voedsel snel te drogen en de groei en bederf van gist, schimmels en bacteriën te voorkomen.
Hypergolf 2
Parallexx® horizontaal luchtstroomdroogsysteem – Snel, gelijkmatig drogen.
Aan de achterzijde bevinden zich de ventilator, het verwarmingselement en de thermostaat. Koele lucht wordt aangezogen, verwarmd en gelijkmatig over elk compartiment verdeeld. Dankzij dit exclusieve ontwerp kan voedsel sneller drogen zonder dat de planken hoeven te worden gedraaid.
