Beschrijving
Stamslaboon Arosa is een sperzieboon met smakelijke vlezige peulen. De Arosa is speciaal geselecteerd voor de verse pluk die smaakt zoals een sperzieboon hoort te smaken. De peulen zijn draadloos, zeer mals, vlezig en niet te dun. Het gewas is opgericht en stevig, de peulen zijn goed bereikbaar.
Moderne rassen van stamslaboon zijn geselecteerd op machinale oogstbaarheid, houdbaarheid en dunne peulen (die lijken jong). Maar de smaak van deze industriële rassen is lang zo goed niet als die van de oude rassen voor de verse pluk, zoals Arosa.
