Beschrijving
De Janumer boon is afkomstig uit het Friese Janum. Een pronkboon, waarvan de jonge peulen gegeten worden als snijboon. Maar ook als droogboon zijn de grote diepzwarte zaden lekker. Voor een bonenschotel of als snack met mosterd. Het is ook nog eens een sierlijke boon. Een zeer veelzijdig ras dus. Pronkbonen zijn een sterker gewas dan andere stokbonen. De Janumer Pronkbean is een sterkgroeiende stokboon met donkere steel en fel oranje bloemen.
