Beschrijving
Pinokkio is een middelmatig kleine, compacte bindsla met donkergroen knapperig blad en een sterk opgegroeide groeiwijze. De krop is hoogrond en goed gesloten. Pinokkio heeft een erg goede smaak, veel beter dan oude grote bindsla rassen.
Bindsla is beter bestand tegen warmte en droogte dan gewone kropsla. De naam bindsla slaat op de gewoonte om de kroppen dicht te binden voor een gele hartvulling. Dat is bij moderne kroppende rassen niet meer nodig.
