Beschrijving

Cox’s Orange Pippin

Smaak: Zeer aromatisch, zoet en lichtzuur, met een rijke en karakteristieke smaak.
Oogsttijd: September – oktober.
Bestuiving: Niet volledig zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Elstar, Gala, Golden Delicious en James Grieve.
Gebruik: Uitstekende handappel, maar ook geschikt voor desserts en verwerking.

Cox’s Orange Pippin is een geliefd Engels appelras voor echte liefhebbers van een krachtige, aromatische appel.

 

Rubinstar

Smaak: Zoet, sappig en friszuur, met een aangenaam aroma.
Oogsttijd: September – oktober.
Bestuiving: Heeft voor een goede oogst een passend ander appelras in de omgeving nodig.
Gebruik: Vooral een heerlijke handappel, maar ook geschikt voor sap en verwerking.

Rubinstar is een aantrekkelijke, rood gekleurde appel met een frisse smaak en een goede bewaarkwaliteit.

 

Delcorf

Smaak: Fris, sappig en zoetzuur, met een aangenaam aroma.
Oogsttijd: Augustus – september.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Elstar, Gala en Golden Delicious.
Gebruik: Vooral geschikt als handappel en voor verse verwerking.

Delcorf is een heerlijke vroege appel en daarmee ideaal voor wie al aan het einde van de zomer appels uit eigen tuin wil oogsten.

 

Gala

Smaak: Zoet, sappig en knapperig, met een mild aroma.
Oogsttijd: September.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Elstar, Golden Delicious en Cox.
Gebruik: Uitstekende handappel, maar ook lekker in salades en desserts.

Gala is een toegankelijke appel met een zoete smaak en stevige bite en is daardoor geliefd bij jong en oud.

 

Gloster

Smaak: Friszoet, sappig en lichtzuur, met een aangenaam aroma.
Oogsttijd: Oktober.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Elstar, Golden Delicious en Cox.
Gebruik: Vooral als handappel, maar ook geschikt voor sap en verwerking.

Gloster is een sterke appelsoort met mooie rode vruchten en een goede bewaarmogelijkheid.

 

Golden Delicious

Smaak: Zoet, sappig en zacht aromatisch, met een milde smaak.
Oogsttijd: September – oktober.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Elstar, Gala, Cox en Jonagold.
Gebruik: Heerlijk als handappel en geschikt voor desserts, appelmoes en andere verwerking.

Golden Delicious is een bekende en veelzijdige appel die zowel vers als verwerkt uitstekend tot zijn recht komt.

 

Schone van Boskoop

Smaak: Friszuur, stevig en aromatisch, met een krachtige appelsmaak.
Oogsttijd: September – oktober.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Cox, Elstar, Golden Delicious en Jonagold.
Gebruik: Uitstekend geschikt voor appelmoes, appeltaart, gebak en andere verwerking, maar ook als handappel voor liefhebbers van een stevige, zure appel.

Schone van Boskoop, ook wel Goudreinet genoemd, is een echte Nederlandse klassieker en een favoriet voor appeltaart en appelmoes.

 

Jonagold

Smaak: Zoet met een aangename frisheid, sappig en aromatisch.
Oogsttijd: September – oktober.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Elstar, Gala, Golden Delicious en Cox.
Gebruik: Heerlijk als handappel en veelzijdig voor desserts, sap en verwerking.

Jonagold combineert zoet en friszuur en is daardoor een veelzijdige appel voor het hele gezin.

 

Elstar

Smaak: Friszuur, sappig, knapperig en aromatisch, met een mooie balans tussen zoet en zuur.
Oogsttijd: September.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Cox, Gala, Golden Delicious en Jonagold.
Gebruik: Een uitstekende handappel en ook zeer geschikt voor appelmoes, sap en gebak.

Elstar is een echte Nederlandse favoriet en staat bekend om zijn heerlijke combinatie van frisheid, zoetheid en aroma.

 

Topaz

Smaak: Friszuur, sappig en aromatisch, met een stevige en knapperige structuur.
Oogsttijd: Oktober.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Rubinola, Pinova en andere passende appelrassen.
Gebruik: Vooral geschikt als handappel, maar ook voor sap en verwerking.

Topaz is een karaktervolle appel met een frisse smaak en een stevige bite. Een mooie keuze voor liefhebbers van friszoete appels.

 

Pinova

Smaak: Zoet en friszuur, sappig en aromatisch, met een stevige bite.
Oogsttijd: Oktober.
Bestuiving: Niet zelfbestuivend. Goede bestuivers zijn onder andere Golden Delicious, Gala en andere passende appelrassen.
Gebruik: Vooral als handappel, maar ook geschikt voor sap en verwerking.

Pinova is een veelzijdige appel met een mooie balans tussen zoet en zuur en is bovendien geschikt om langere tijd te bewaren.

 

Santana

Smaak: Fris, sappig en aromatisch, met een goede balans tussen zoet en zuur.
Oogsttijd: September.
Bestuiving: Santana is deels zelfbestuivend. Voor een betere vruchtzetting kan een ander geschikt appelras in de buurt worden geplant.
Gebruik: Vooral als handappel en geschikt voor verse verwerking.

Santana is een smakelijke, stevige appel en bovendien een interessante keuze voor mensen die gevoelig zijn voor bepaalde appelrassen.