Pizzaplaat CeraFlam® – Voor de perfecte pizza uit oven of barbecue

Maak thuis pizza zoals bij de Italiaanse pizzabakker met de DENK® Pizzaplaat van CeraFlam® keramiek. Deze hoogwaardige, vuurvaste pizzaplaat zorgt dankzij de uitstekende warmteopslag voor een krokante pizzabodem en een gelijkmatig gebakken pizza met een heerlijke smaak.

De DENK Pizzaplaat verandert uw gewone oven eenvoudig in een echte pizzaoven. Door de sterke warmteafgifte van de keramiek wordt de pizzabodem direct krokant gebakken zonder te verbranden.

Ook op een kogelbarbecue met deksel kunt u met deze pizzaplaat heerlijke authentieke pizza’s bereiden. Zo serveert u tijdens een tuinfeest of gezellige avond eenvoudig een echte Italiaanse pizza.

Het geheim van een echte Italiaanse pizzabodem

Professionele pizzaovens zijn vaak voorzien van speciale keramische bakplaten die de warmte optimaal vasthouden. Hierdoor wordt het deeg snel verhit en ontstaat een krokante bodem zonder dat de pizza uitdroogt.

Met de DENK Pizzaplaat haalt u dit principe naar uw eigen keuken. De hoogwaardige CeraFlam® keramiek slaat veel warmte op en geeft deze gecontroleerd af aan het pizzadeeg. Hierdoor krijgt u het gewenste effect van krachtige contactwarmte zoals bij een traditionele pizzaoven.

Meer dan een gewone pizzasteen

Veel traditionele pizzastenen bestaan uit dunne cordieriet keramiekplaten die oorspronkelijk bedoeld zijn voor industriële ovens. Deze materialen zijn vooral ontwikkeld om snel op te warmen en weinig energie op te nemen.

De DENK Pizzaplaat is speciaal ontwikkeld voor het bakken van pizza. Dankzij de hoge warmtecapaciteit van CeraFlam® keramiek blijft de temperatuur stabiel en krijgt de pizza een optimale krokante bodem.

Daarnaast is CeraFlam® uitvoerig getest voor veilig contact met voedsel. Hierdoor is deze pizzaplaat geschikt voor direct gebruik met levensmiddelen.

Ontworpen voor de beste pizza

Aan de unieke eigenschappen herkent u het verschil:

• Hoge warmteopslag voor professioneel bakresultaat
• Warmteopslagstructuur aan de onderzijde voor optimale warmteverdeling
• Ronde sapgoot rondom de plaat voor een schoon bakproces
• Voedselveilige CeraFlam® keramiek

Of u nu bakt in de oven of op de barbecue: met de DENK Pizzaplaat maakt u eenvoudig een echte Italiaanse pizza.

Specificaties

• Merk: DENK
• Materiaal: CeraFlam® vuurvaste keramiek
• Diameter: 34 cm
• Hoogte: 2 cm
• Gewicht: ca. 3 kg
• Gebruik: oven en kogelbarbecue met deksel

Inhoud verpakking

• DENK Pizzaplaat CeraFlam®
• Handleiding
• Receptenboekje met pizzadeegrecept

Natuurlijk en ambachtelijk bakken

DENK combineert traditioneel vakmanschap met innovatieve keramische technologie. Met deze pizzaplaat kiest u voor duurzaam, gezond en smaakvol bakken met een professioneel resultaat.

DENK® – voor de perfecte pizza, gewoon thuis.