Keramisch bakken voor brood, pizza en cake

Met de Bread&Cake XL bakplaat bakt u thuis brood, pizza en cake met een resultaat dat doet denken aan een traditionele houtoven. Deze hoogwaardige keramische bakplaat is geschikt voor recepten met maximaal 1.500 gram meel en zorgt dankzij een unieke vochtwerking voor een heerlijke krokante korst en een optimale smaakontwikkeling.

De bakplaat is gemaakt van hittebestendige CeraFlam® keramiek. De natuurlijke bruine kleurtinten geven het product een warme, ambachtelijke uitstraling en passen perfect bij natuurlijk en bewust bakken.

Het geheim van bakken met vocht

De speciale rand rondom de bakplaat vormt een ingebouwde bakgoot die eenvoudig met water wordt gevuld. Tijdens het bakken verdampt het water geleidelijk en ontstaat er een natuurlijke vochtlaag rondom het deeg.

Deze zachte stoomwerking zorgt ervoor dat:

• brood een heerlijke krokante korst krijgt;
• de smaak en structuur optimaal behouden blijven;
• cake mooi sappig blijft;
• pizza een perfecte bodem en krokante rand krijgt.

Door de combinatie van gelijkmatige warmteopslag en gecontroleerde vochttoevoer bereikt u een bakresultaat dat sterk lijkt op bakken in een echte houtoven.

Voordelen van de Bread&Cake XL

• Geschikt voor recepten met maximaal 1.500 gram meel
• Voor brood, pizza, cake en andere bakgerechten
• Gemaakt van hittebestendige CeraFlam® keramiek
• Zorgt voor een krokante korst en sappig bakresultaat
• Natuurlijke warmteverdeling zonder hotspots
• Hoeft niet ingevet te worden voor gebruik
• Levensmiddelveilige keramiek
• Eenvoudig schoon te maken
• Geschikt voor de vaatwasser
• Duurzaam geproduceerd in Duitsland

Gebruik

Vul vóór het bakken de omlopende bakgoot met water. Tijdens het bakproces verdampt het water langzaam en ontstaat een natuurlijke stoomomgeving die het bakresultaat verbetert.

Dankzij de hoogwaardige keramiek hoeft de bakplaat niet met olie of boter ingevet te worden.

Specificaties

• Product: Denk Bread&Cake XL Bakplaat
• Vorm: Rechthoekig
• Materiaal: CeraFlam® hittebestendige keramiek
• Geschikt voor: brood, pizza, cake en andere bakrecepten
• Maximale hoeveelheid meel: ca. 1.500 gram
• Afmetingen (L × B × H): 38 × 28,5 × 4 cm
• Reiniging: vaatwasserbestendig
• Herkomst: Made in Germany

Inhoud verpakking

• Bread&Cake XL bakplaat
• Receptenboekje met inspirerende bakrecepten
• Verpakt in een geschenkverpakking

Met de Denk Bread&Cake XL haalt u de kwaliteit van ambachtelijk bakken in huis en maakt u brood, pizza en gebak op een natuurlijke manier.

CeraFlam® – eenvoudig, natuurlijk en heerlijk bakken.